와인 병 플러그가 원추형 코르크 마개를 선택하는 이유는 무엇입니까?

2022-11-30

원추형 코르크 마개단순한 나무처럼 보이지만 그 생산 방식도 포도주 양조와 비슷하다. 양질의 코르크 마개는 와인, 특히 고가의 와인에 매우 중요하며 하나가 있어야 합니다. 좋은 품질의 코르크 마개, 왜 와인 마개가 코르크를 사용합니까? 다음과 같이 구체적으로!

1. 와인병 마개를 사용하는 이유원추형 코르크 마개

원추형 코르크 마개는 부드럽고 탄력있는 특성을 가지고 있습니다. 미세한 구멍이 많습니다. 병목을 조이는 데 사용한 후 코르크 징이 술과 접촉하여 팽창하고 병목의 틈을 조여 술의 누출을 방지합니다. 동시에 술은 코르크 자체의 미세 구멍에 있는 공기와 연결되어 호흡과 발달의 목적을 달성하고 병 후 숙성 과정을 계속 완성할 수 있습니다. 또한 코르크 마개가 와인에 들어가는 성분도 와인의 구조적 감각을 높여준다.

와인은 코르크를 사용하기 전 전용 와인병이 없다고 합니다. 일반적으로 등나무 풀과 같은 일부 재료를 사용하여 용기를 막은 다음 화재 페인트로 밀봉하십시오. 이를 수행하는 데는 많은 단점이 있습니다. 개봉 과정에서 작은 입자의 화재 페인트와 잔디 칩이 와인에 떨어지는 것은 불가피하며 이는 와인의 위생에 영향을 미칩니다. 밀봉은 엄격하게 산화되지 않아 와인의 품질에 영향을 미칩니다. 치명적인 누출은 피하기 어렵고 큰 손실을 초래합니다.

2. 연결 내용이 길어졌나요?

플롯의 길이는 일반적으로 좋은 와인이며 전체 나무의 코르크입니다. 이 와인은 최소 8년 숙성 가능성이 있습니다. 미리 마시면 깨워야 한다. 긴 나무는 단기, 장기 정체 병보다 더 비싸야 하기 때문에 술이 나무 봉인에 침투하고 긴 봉인이 더 안전할 것입니다. 이런 종류의 긴 플러그 와인은 주로 유럽 전통 와인 국가를 기반으로 합니다. 긴 시간을 필요로 하지 않고 마실 수 있기 때문에 긴 나무를 사용하여 더 많은 비용을 들일 필요가 없습니다. 보통 일반 등급의 와인에 사용되는 코르크 마개는 3.5cm~5cm 정도이다. 더 고급 와인에 사용되는 코르크는 5cm 이상입니다. 본질



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